Nos classiques

Tournedos de canard rôti
Coeur de foie gras, sauce aux épices douces
17,00€ TTC la part
Volaille de Bresse
Volaille de Bresse à la crème et aux morilles
18,00€ TTC la part
Joue de porc confite
Sauce au cidre et pommes caramélisées
14,00€ TTC la part
Paupiette de veau braisé
Aux deux moutardes
15,00 € TTC la part

Nos saisonniers

Suprême de volaille aux écrevisses
Sauce homardine à la chartreuse
14,00€ TTC la part
Souris d’agneau confite 36 heures
Fruits secs, pignons et pistaches
16,00€ TTC la part
Pressé de paleron au foie gras
Jus au barolo
16,00€ TTC la part