LES PLATEAUX REPAS

Prestige

Festif

Le lutin

27,00 € HT – 30,69 € TTC

Amuse bouche (3 pièces)

Tartelette de homard et crabe,
éclats d’avocat, parfum de combava

Médaillon de sandre arlequin,
yin & yang de patate douce, tiramisu au parmesan

Demi Saint-Marcelin
Entremet de fêtes & papillote
Pain BIO

Festif

Le flocon

27,00 € HT – 30,69 € TTC

Amuse bouche (3 pièces)

Pain perdu de betterave et foie gras,
pistaches concassées

Filet de veau poêlé, confit d’échalotes,
pressé de champignons des bois et crémeux de cèpes

Demi Saint-Marcelin
Entremet de fêtes & papillote
Pain BIO

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