LES PLATEAUX REPAS
Prestige
Rois mages
Balthazar
à partir du 02 Janvier 2025
27,90 € HT – 30,69 € TTC
Trio d’amuse-bouches
Chouquettes au foie gras et compotée de pommes
Ballotine de volaille fermière farcie
aux fruits secs et champignons,
fondant de potimarron et tiramisu au parmesan
Fromage du jour
Galette des rois
Pain biologique
Rois mages
Melchior
à partir du 02 Janvier 2025
27,90 € HT – 30,69 € TTC
Trio d’amuse-bouches
Cannelloni de saumon mi-salé,
pointe de « Tobiko » et crème de wasabi
Duo de Saint-Jacques et gambas rôties,
confit de fenouil et tomates séchées
Fromage du jour
Galette des rois
Pain biologique