LES PLATEAUX REPAS

Prestige

Rois mages

Balthazar

à partir du 02 Janvier 2025
27,90 € HT – 30,69 € TTC

Trio d’amuse-bouches

Chouquettes au foie gras et compotée de pommes

Ballotine de volaille fermière farcie
aux fruits secs et champignons,

fondant de potimarron et tiramisu au parmesan

Fromage du jour
Galette des rois
Pain biologique

Rois mages

Melchior

à partir du 02 Janvier 2025
27,90 € HT – 30,69 € TTC

Trio d’amuse-bouches

Cannelloni de saumon mi-salé,
pointe de « Tobiko » et crème de wasabi

Duo de Saint-Jacques et gambas rôties,
confit de fenouil et tomates séchées

Fromage du jour
Galette des rois
Pain biologique

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