LES PLATEAUX REPAS
Du moment
Plateau
du moment n°1
à partir du 5 Juillet
22,00 € HT – 24,20 € TTC
Rosace de melon charentais
et fruits rouges
Noix de veau braisée, crème de thon et câpres,
salade de perles aux petits légumes
Fromage
Pâtisserie du jour
Pain BIO
Plateau
du moment n°2
à partir du 5 Juillet
22,00 € HT – 24,20 € TTC
Crémeux de patate douce et gingembre,
tartare de saumon
Dos de loup de mer, vinaigrette de tomate et pignons de pin
Tatin de légumes provençaux
Fromage
Pâtisserie du jour
Pain BIO
Plateau
du moment n°1
à partir du 26 Septembre
22,00 € HT – 24,20 € TTC
Salade automnale au magret fumé
et cuisse de caille
Marbré de volaille aux épices douces,
méli-mélo de lentilles corail et Beluga
Fromage
Pâtisserie du jour
Pain BIO
Plateau
du moment n°2
à partir du 26 Septembre
22,00 € HT – 24,20 € TTC
Tiramisu de thon
et parmesan
Médaillon de rouget, vinaigrette vierge,
riz jaune à l’Espagnole
Fromage
Pâtisserie du jour
Pain BIO
