LES PLATEAUX REPAS
Gourmands

Gourmand
Traboule
à partir du 08 septembre
21,00 € HT – 23,10 € TTC
Mosaïque de volaille en gelée, sauce ravigote
Cuisse de canette confite, salade de haricots blancs façon “gersoise”
(magret fumé, tartare de tomates, persil plat, noix et huile de noix)
Fromage
Pâtisserie du jour
Pain BIO

Gourmand
Bouchon
à partir du 08 septembre
21,00 € HT – 23,10 € TTC
Etonnant hareng matjes
sur sa mousseline de céleri-rave
Filet de daurade, vinaigrette de poivron,
“graine de nature” aux cranberries
Fromage
Pâtisserie du jour
Pain BIO