Repas a la carte
LES VIANDES & VOLAILLES CHAUDES
Les prix sont indicatifs et peuvent varier selon les arrivages. Minimum 2 personnes
Nos classiques
Tournedos de canard rôti
Coeur de foie gras, sauce aux épices douces
17,00€ TTC la part
Volaille de Bresse
A la crème et aux morilles
18,00€ TTC la part
Nos saisonniers
Ballotine de volaille farcie aux légumes et olive
Coulis de piquillos
14,50€ TTC la part
Poitrine de porc aux 5 épices chinoises
13,00€ TTC la part
Souris d’agneau
Façon basquaise
16,00€ TTC la part
Paleron de boeuf aux échalottes caramélisées
Jus de braisage
15,50€ TTC la part
Médaillon de veau rôti
Jus brun au vin jaune
16,00€ TTC la part