Lyon Metropole

Nos boutiques

Envie d'un tête à tête raffiné ? Manque de temps pour préparer un repas d'amis savoureux ? Réunion-déjeuner imprévue au bureau ? Petit cocktail maison en vue ? Pas de panique, grâce aux boutiques de la maison Pignol il y a toujours une solution, même au dernier moment !

Boutique

RUE EMILE ZOLA

La boutique de la rue Emile Zola est l’âme de la maison Pignol, le siège de son premier métier : la pâtisserie. Derrière une façade insolite, découvrez le royaume du sucré avec plus de 50 sortes de gâteaux et une gamme sans cesse renouvelée.

Deux nouvelles cartes chaque année, en automne et au printemps, viennent s’ajouter aux recettes traditionnelles dont certaines datent des anciens propriétaires. Spécialité des spécialités : la tarte écossaise … chaudement recommandée par tous les initiés qui ont fait de la pâtisserie Pignol un véritable repaire de gourmets.

Horaires d’ouverture
Du lundi au samedi de 8h30 à 19h15
17 rue Émile Zola – 69002 Lyon
☎ 04.78.92.43.92

Boutique

PLACE BELLECOUR

Communiquant avec la pâtisserie de la rue Emile Zola, cet établissement offre la possibilité d’emporter à tout moment de la journée les entrées et les plats les plus réputés de la maison Pignol.

Vous y trouverez également sandwichs, salades composées et plats individuels à réchauffer pour déjeuner rapidement avec les meilleures garanties de qualité. L’épicerie fine avec une sélection de produits des quatre coins du monde, ainsi qu’une cave d’appoint viennent compléter l’offre de la maison.

Horaires d’ouverture
Ouvert du lundi au samedi, de 8h00 à 19h30
8 Place Bellecour – 69002 Lyon
☎ 04.78.37.39.61

Boutique

BRIGNAIS

Que vous ayez choisi de faire quelques achats traiteur ou épicerie après votre passage au restaurant Pignol attenant ou que vous habitiez l’ouest lyonnais, voici une nouvelle adresse qui vous permet de bénéficier de toute la qualité Pignol sans être pour cela obligé de descendre jusqu’au centre de Lyon.


Horaires d’ouverture
Boutique ouverte du mardi au samedi de 8h30 à 18h30
212 rue du Général de Gaulle – 69 530 Brignais
☎ 04.78.05.12.96

 

Boutique

Printemps gourmand

Situé au 4ème étage du Grand Magasin emblématique du Printemps, PIGNOL vous accueille pour une pause  dans son Restaurant/Salon de Thé pour le déjeuner ou le goûter. Une sélection de produits d’épicerie fine, de friandises,  nos chocolats , nos pâtisseries et entremets maison vous invite à un shopping gourmand.


Horaires d’ouverture
Ouvert du lundi au samedi, de 11h00 à 19h00
Printemps (4ème étage) : 42 rue de la République – 69002 Lyon
☎ 04.72.56.03.62

Boutique

Ecully

Située sur la place de l’église, au cœur d’Ecully, cette Boutique de 100m2 aux volumes généreux et au parti prix décoratif contemporain offre toute la gamme des produits Pignol en cinq espaces : traiteur, chocolats, vins, épicerie fine, fromages, entremets glacés et pâtisseries.
De mai à septembre, une terrasse aux couleurs ensoleillées propose une restauration légère à midi, des rafraîchissements et des glaces toute la journée.

Horaires d’ouverture
Ouvert du mardi au samedi, de 8h00 à 19h15 et le dimanche de 8h00 à 12h45
7 Place Charles De Gaulle – 69130 Ecully
☎ 04.78.33.10.41

 

Boutique

Villeurbanne Gratte-ciel

C’est au coeur de Villeurbanne que s’est implantée cette très belle Boutique PIGNOL s’intégrant parfaitement à la sobriété des Gratte-Ciel. Les gourmands y retrouvent toute la gamme des spécialités salées et sucrées de la Maison. Une mezzanine de 25 couverts et une terrasse aux beaux jours permettent de servir pauses gourmandes et déjeuners de midi.


Horaires d’ouverture
Ouvert du lundi au samedi, de 8h à 19h15
28 avenue Henri Barbusse – 69100 Villeurbanne
☎ 04.78.84.80.74

Boutique

Vendôme

En plein coeur du 6ème, voici une superbe Boutique patissier-traiteur au service des habitants du quartier ! Un espace haut de gamme, un accueil particulièrement soigné, toutes les spécialités et le choix de la Maison Pignol font de ce lieu le rendez-vous privilégié de tous les gourmands du 6ème arrondissement et bien sûr, l’équipe de la Boutique est prête à vous aider à organiser en toute tranquilité réceptions et cocktails à domicile.


Horaires d’ouverture
Ouvert du lundi au samedi, de 8h00 à 19h15
48 rue Vendôme – 69006 Lyon
☎ 04.78.93.27.79

 

Boutique

Café de fourvière

Sur l’esplanade de FOURVIERE,  sous le nom de  « Café de FOURVIERE » , PIGNOL est installé  dans un magnifique immeuble en verre surplombant LYON.
Un espace de restauration rapide avec un large choix de menus et d’en-cas sucrés et salés vous est proposé.
Une grande terrasse ombragée ou la salle  toute en transparence du 1er étage  permettent de déguster les spécialités lyonnaises en admirant Lyon à vos pieds, au plus proche de la Basilique.


Horaires d’ouverture
Du lundi au dimanche de 10h00 à 19h00
11 montée Nicolas de Lange – 69005 Lyon
Ouvertures exceptionnelles les jours fériés 
☎ 04.72.48.06.04

Boutique

Halles du Grand Hôtel-Dieu

Au cœur du Grand Hôtel Dieu, sur 1200 m2, 9 artisans lyonnais, professionnels du goût se sont réunis autour de la Maison PIGNOL pour inventer les HALLES de demain. PIGNOL propose sa gamme de produits traiteur, de charcuteries lyonnaises, toutes les pâtisseries et gourmandises qui ont fait sa réputation.
Les produits peuvent être emportés mais également dégustés sur des espaces dédiés avec une vue imprenable sur le Rhône.
Un lieu incontournable de la gastronomie lyonnaise en Presqu’île sous les voûtes historiques de Soufflot !


Horaires d’ouverture
Du lundi au samedi de 9h00 à 19h30
Quai Jules-Courmont, au sud du Grand Dôme.
Accès par le quai Jules Courmont ou par les cours Saint-Martin et Sainte-Elisabeth.
☎ 04.78.82.51.52 

Lyon metropole

Nos restaurants

La meilleure façon de vous rendre compte du savoir-faire culinaire et de l'art de recevoir du célèbre traiteur lyonnais, c'est encore de vous inviter à déjeuner à la table de l'un de ses restaurants. Suivez le guide, vous n'avez que l'embarras du choix ...

Restaurant

Brasserie des Confluences

Dans un décor contemporain, entourée d’eau, la Brasserie des Confluences est le résultat d’une rencontre entre Jean-Paul PIGNOL Meilleur Ouvrier de France et Guy LASSAUSAIE Meilleur Ouvrier de France et 2 étoiles au Guide Michelin. Ces deux chefs sont connus pour leur amour et la parfaite maitrise de la cuisine française traditionnelle. Guy LASSAUSAIE vous proposera une cuisine raffinée, tout aussi adaptée pour un moment de plaisir au déjeuner ou un vrai moment de gourmandise le soir venu.

Horaires d’ouverture
En semaine
Du mardi au vendredi de 12h00 à 14h00 et de 19h30 à 21h30
Le week-end
Samedi de 12h00 à 14h00 et de 19h30 à 21h30.
Dimanche de 12h00 à 14h00.
86 Quai Perrache, 69002 Lyon
☎ 04.72.41.12.34

Restaurant et Salon de the

Rue Emile Zola

C’est ici, au 17 de la rue Emile Zola, que tout a commencé. Contigus à la toute première boutique, les deux étages de l’ancien appartement de la famille Pignol ont été transformés en restaurant pour vous permettre de vous sentir comme chez vous. Quatre salles très différentes vous sont offertes, suivez votre humeur du moment : venez partager l’activité de la boutique dans le vestibule ou l’ambiance bistrot, à la cuisine. A moins que vous ne préfériez l’intimité de notre salon mélangeant des lignes design et chaleureuses.

Enfin, avant de prendre définitivement vos habitudes, n’hésitez pas à découvrir la salle à manger : parquet d’olivier, douceur du lin, ambiance feutrée : tout n’y est que luxe, calme et volupté. Quelque soit votre choix, le régal est le même : salades composées, menus, plat du jour et bien entendu, tous les délices pâtissiers de la célèbre enseigne du rez-de-chaussée! L’endroit idéal pour un déjeuner au centre ville.

Horaires d’ouverture
Tous les jours sauf dimanche. Petit-déjeuner, déjeuner, goûter
17 rue Émile Zola – 69002 Lyon
☎ 04.78.92.43.92

Restaurant

À BRIGNAIS

Attenant aux laboratoires de Brignais, voici le restaurant Pignol par excellence. Tissus et couleurs chaudes, murs patinés, boiseries, photos souvenirs des grands moments de la maison … dans cette ambiance authentique et conviviale, la clientèle d’affaires et de passage se régale d’une cuisine traditionnelle.

Cet espace de 120 couverts, divisé en trois îlots par de grands meubles en bois présentant les produits en vente dans la boutique adjacente, s’avère un lieu parfait pour les cocktails. Un système de cloisons mobiles permet également d’isoler les convives par petits groupes pour des déjeuners d’affaires plus confidentiels. Mais Brignais, c’est surtout le privilège d’être au coeur même de l’activité de la Maison Pignol et de voir votre plat passer directement des cuisines à votre assiette, sous l’oeil vigilant de Jean-Paul Pignol.

Horaires d’ouverture
Déjeuner du lundi au samedi.
Cocktails et dîners pour les groupes sur demande.

212 rue du Général de Gaulle – 69 530 Brignais
☎ 04.78.05.12.96

Restaurant

PRINTEMPS GOURMAND

Situé au 4ème étage du Grand Magasin emblématique du Printemps, PIGNOL vous accueille pour une pause  dans son Restaurant/Salon de Thé pour le déjeuner ou le goûter. Une sélection de produits d’épicerie fine, de friandises,  nos chocolats , nos pâtisseries et entremets maison vous invite à un shopping gourmand.

Horaires d’ouverture
Ouvert du lundi au samedi, de 9h30 à 19h30
Printemps (4ème étage) : 42 rue de la République – 69002 Lyon
☎ 04.72.56.03.62

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